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  前一星期買了2顆大顆青芒果一直忘了要做芒果青

老闆娘跟我說切薄片 然後用鹽醃一下

再煮糖水去泡兩天(放冷藏)再拿去冷凍冰

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許久沒有手揉麵團

剛好最近還是很冷

回金山煮飯給瀕臨洗腎邊緣的阿爸吃的空檔

就來甩個麵團

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千惠阿姨的媳婦要過30歲生日

(說是親家他們的那邊的例 要幫自家女兒過30歲生日 剛好孫子也要2足歲要一起過 這是兩家子聚餐)

阿姨跟我訂了個他上次聚餐吃過很喜歡的巧克力藍莓口味

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翁先生的唯一麻吉即將邁入不惑之年

要我做兩個10吋生日蛋糕

想了老半天決定做個芋泥火龍果蛋糕

蛋糕體是香吉士檸檬戚風

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有些日子沒做吐司 顯得有點生疏

這吐司是這星期做的第三次

前兩次都不太滿意(沒滿模)

第二次做的拿去公司

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幾個同事相約去另一個公司阿姨家唱歌
我想我就帶個我拿手的烘焙點心去

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老是做吐司 這次來個甜麵包吧
這大人小孩愛哩

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婆婆愛吃南瓜每年都種
她的南瓜還真的蠻好吃的
我雖然不是很愛吃
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跟網友娜娜說好 要一起烤個同配方的戚風
來比較一下完成品

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雖然是白吐司比較好吃


但偶爾也得做點健康的土司來吃吃才是

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