跳到主文
部落格全站分類:不設分類
這個10吋蛋糕是參考達人妃娟的黃金蜂蜜蛋糕 做的
算是戚風蛋糕吧
不過他有多費點工
用燙麵方式
另外蛋黃還要打發
其實我不愛做油量高的蛋糕給孩子吃
這個的油量對我來說算是中高的了
可是有機椰子油是好油(不過很貴 500克要500元左右呢)
所以我很放心
液體方面是用有機發芽豆漿
所以這個蛋糕很健康也很好吃
這次也很難得烤了個沒有裂的戚風ㄟ
密封放個一晚更好吃
May愛上烘焙 沒啥天份 努力再努力中
梅子妹 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
留言列表