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除了土司還有1.2次的牛角麵包和漢堡麵包外
我沒做過其他造型麵包
前幾天娜娜說
她做Carol的高鈣鮮奶棒
卻莫名其妙失敗了
我想我也來試看看是不是不好做
加上這是中種法我也沒試過
那就來做看看吧
本還想要整型成土司好勒
還是一樣做狗骨頭造型
不過因為沒什麼時間
所以選狗骨頭啦(烤的時間短)
裡面還放些泡了蘭姆酒的葡萄乾(都藏在裡面沒照出來)
一出爐才剛吃完飯的兒子
馬上一人拿走一根半吃光
這種配方的麵包真的蠻好吃
而且也蠻容易甩打到薄膜的
不過會肥死(又是鮮奶油又是奶油)
偶爾吃吃可以啦
Dr.goods烤溫
165烤22分
烤15分後在拿出來上一次蛋液
沒上色跟上色太深的換位置
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