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這口味去年做過
因為家裡還有很多地瓜
不想去買材料 就現有的拿來用吧
今年其實沒有做月餅的動力
不過今天是中秋節
要拜土地公跟地基主
應景一下 做個月餅拜拜吧
這次烤溫有調整一下
烘王烤溫
160/140 35分
180/160 10分(要注意上色 裡面的上色較深 要換位置)
悶20分
May愛上烘焙 沒啥天份 努力再努力中
梅子妹 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()
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