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下午趕禮服突然想到
ㄟ翰翰農曆5歲生日應該差不多到了吧
翻了日曆居然是今天
媽媽沒空做蛋糕給他吃
乾脆去做個小點心好了
可不敢跟他說今天他生日
不然肯定一直盧要吃蛋糕
先做手指餅乾
是夏綠蒂的配方
也是為了母親節的蛋糕做準備
不然到時又做不出圍邊手指蛋糕就慘了
這次第二次做好在有成功
不過擠的不是很漂亮很平均
沒碰過幾次花嘴這東西
還笨手笨腳的
再來做泡芙
是CAROL的配方
還想說應該又是失敗吧
(媽媽我第一次失敗是常有的事)
好在烤了十幾分鐘後開始長大
不過裡面撥開有點濕黏
這正常的嗎
還是烤不夠熟
翰翰下課吃了2個直說好吃呢
媽媽也吃了2個
後我已經破51公斤了ㄟ
(後 減肥還吃)
爸爸也吃兩個
他說還可以啦
香草奶油餡已經不冰了
要冰點才好吃呢
晚上不死心
又做了一次
這次是用有機椰油代替奶油
自己打的有機發芽豆漿代替鮮奶
烤的時間有加長一下
這次不軟了
讚
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