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今天室溫30度
好在早上樓下廚房只有23度
本來想揉一條32兩龐多米試試
可是只揉了一半我就投降了
挖勒很累ㄟ
那這麵團做啥好勒
決定作個橄欖型餐包
不過我做的比較小
因為沒烤過
主要是要試烤溫
沒想到很成功ㄟ
只烤了4個一個72克
(下回作100克好)
舊烘王烤溫:
160/140 15分
170/140 5分
很久沒有做馬鈴薯沙拉
我習慣是放馬鈴薯.紅蘿蔔.白煮蛋.小黃瓜.蘋果
外面再放個美生菜.火腿.小黃瓜跟蕃茄片 還有幾顆泡過紅酒葡萄乾
所以決定作個馬鈴薯沙拉堡
照完像翰翰吃了一個
直說好吃
說明天早上還要再吃
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