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今年是阿母60歲生日
我跟我弟從來沒幫我媽過過生日
這次是60歲一定得過一下
也是我第一次幫我媽做蛋糕
我看可能也是她生平第一個生日蛋糕
這幾天太混了
工作堆到火燒屁股才做（我真的愈來愈懶散）
所以要趕婚紗又做這個10吋蛋糕
我那天晚上只睡2小時
很活該喔
這個蛋糕烤了2次
第一次的想說看起來還可以（用夏綠蒂的配方 12顆蛋量）
怎麼分割後發現下方居然一個窟窿
只好再烤一次
用妃娟書上的拜拜蛋糕配方（10吋做2倍量）
不過我有多加20CC的蘭姆酒
新烘王烤溫：
160/120 30分
145/105 30分
135/105 15分
想說老人家應該比較愛中式一點的口味
所以做了很搞工的芋泥口味（壓泥壓到都起水泡 累斃）
再蜜個有機大紅豆（蜜大紅豆本想配上慕斯琳 可是也沒時間搞了 就加動物鮮奶油吧）
沒什麼時間搞
加上我又不會什麼裝飾技巧
所以就草草了事
我們在基隆火車站旁的一家自助火鍋吃飯
為了這蛋糕我們遲到了半個多小時
我弟還唸說不要做了又沒人愛吃
等大家吃飽後切蛋糕
因為是我親手做的
所以大家就意思意思吃看看
外婆居然說好吃再來一塊（哈 都吃飽了還吃的下喔）
四舅的女友說做的很幼又不太甜
本來他們還說家裡昨天也有一個80歲鄰居送的蛋糕
不想再帶回去了 要我帶回去給小孩吃
結果吃完後 每個都說他也要（連我媽不吃蛋糕的也說他要一塊）
一下子就分光了
ㄏㄏ 看到有人說好吃
辛苦就沒白費啦
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