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上星期作了一些奶酪
那罐動物性鮮奶油得給他消化掉
加上我的有機黑芝麻粉也快要過期了
想到可以做CAROL分享過的黑芝麻泡芙
也很久沒烤泡芙了
來複習一下吧
泡芙是參考CAROL的香草奶油泡芙
內餡是參考CAROL的 黑芝麻泡芙
沒黑芝麻粒 做黑芝麻泡芙
所以就泡芙就找香草奶油泡芙的配方
烘王烤溫:
190/175 13分
160/130 15分
悶5分
放涼後還是有點軟
還要在用低溫150/150烤個10分鐘
那個黑芝麻卡式達鮮奶油挺好吃的
冰的冰冰涼涼的超讚
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