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這蛋糕是參考妃娟書裡的秒殺巧克力蛋糕
是為了送給丞丞同學的媽媽
最近因為那媽媽的介紹
兩兄弟開始到金山市區上功文
她順便幫我載兩兄弟到金山（她兒子也有上）
這樣我就省跑一趟
想說做個蛋糕謝謝她
這蛋糕體屬於分蛋式海綿蛋糕
要做的時候蠻害怕失敗的（扮入麵粉時超恐怖的 感覺還有小顆粒 很怕不均勻 扮太久又怕消泡）
不過成品好像尚可啦
蛋糕中的夾餡是桑椹鮮奶油
前些日子煮的的桑椹再煮到濃稠一些
果粒切碎一點加入打發動物鮮奶油中
我那不吃巧克力蛋糕的弟弟吃了一小塊
說還不錯啦
烘王烤溫
烘王烤盤一盤 份量妃娟書上的1.5倍
170/140 12分（烤盤換面）
150/125 8分
140/125 10分
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