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那天在Carol家看到這個 高麗菜肉燥蛋餅
還沒吃早餐的我就開始吞口水了
我一向偏愛中式麵食
所以這個很合我胃
這是我第三次做
因為真的很好吃
不擅包餡的我也開始比較順手
不過照Carol的作法
我總是會桿的破皮
所以後來我就自己胡搞了
這樣的作法就不太會破皮
先一個麵團桿成薄片放上餡料
再放上另一片桿成薄片的麵皮
四周抹水黏合
下鍋煎到金黃色
打個蛋捲起
沾辣椒醬很好吃
下午當點心吃
丞丞一個人吃了這麼一大個
我也是啦
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