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家裡的有機可可粉都沒啥在用


做個點心消耗一下吧


想說不然來烤個戚風蛋糕吧


 



好一陣子沒烤蛋糕


昨天做了居然大失敗


嚴重消泡


不死心今天又再做了 一次


本以為又毀了呢


因為要進烤箱時發現上下烤溫調錯了


一直在一旁顧著爐火


好在沒出大亂子


這回好多了


不過花紋不是很滿意


 



一起烤了一個7吋一個8吋


7吋的切了點去給最近搬來附近的秀卿吃


之前他吃過我的戚風都是乾乾的


這回比較像樣了


其他母子三人沒多久全嗑光



8吋的拿來做鮮奶油櫻桃蛋糕


鮮奶油抹的很醜呢


天氣熱動物性鮮奶油一下子就軟了


根本沒辦法讓我慢慢摸


做的真灰心


 


 



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    梅子妹

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